Büffelmilch
Lebensmittelgruppe: Milch und Milcherzeugnisse, Käse
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0,4 | BE |
| Kilokalorien | 107 | kcal |
| Kilojoule | 448 | kj |
| Eiweiß | 4,01 | g |
| Fett | 7,97 | g |
| Kohlenhydrate | 4,90 | g |
| Alkohol | 0,00 | g |
| Wasser | 82,23 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 0,00 | g |
| Cholesterin | 19,00 | mg |
| Mineralstoffe | 0,74 | g |