Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese) mit Olivenöl
Lebensmittelgruppe: Menükomponenten überwiegend pflanzlich
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0,2 | BE |
| Kilokalorien | 161 | kcal |
| Kilojoule | 672 | kj |
| Eiweiß | 7,47 | g |
| Fett | 13,29 | g |
| Kohlenhydrate | 2,53 | g |
| Alkohol | 0,00 | g |
| Wasser | 73,89 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 0,85 | g |
| Cholesterin | 26,00 | mg |
| Mineralstoffe | 1,69 | g |