Lexika - Ernährungslexikon - Ionisierende Strahlen
Ionisierende Strahlen
Begriff aus der Physik
Sammelbezeichnung für alle Strahlen, wie z.B. Alpha-, Beta-, Gamma- und Röntgenstrahlen, die elektrische Veränderungen in einem Stoff hervorrufen können.
Ionisierende Strahlen lösen auch beim Menschen Veränderungen aus und führen in hohen Dosen zu Krankheit (vor allem Krebs).
