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Ernährungsmedizin

Positiver Nebeneffekt: Intervallfasten verbessert Lernen und Gedächtnisleistung

Intermittierendes Fasten stimuliert die Entwicklung von Nervenzellen und fördert das Lernen und die Gedächtnisbildung. Ob und wieweit diese aktuellen Forschungsergebnisse aus einem Tierversuch auch auf Menschen übertragbar sind, ist allerdings noch nicht geklärt. [weiter lesen]

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