Ausführliche Beratungsmaterialien zum Thema Ernährung
Beratungsmaterialien Ernährungslehre
"Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist", soll Jean Anthelme Brillat-Savarin, französischer Schriftsteller und Philosoph, geschrieben haben. Was wir essen, was mit der Nahrung im Körper passiert, warum wir essen und was das, was wir essen, über uns aussagt... lesen Sie selbst!
Beratungsmaterialien Ernährung in besonderen Lebenssituationen
Besondere Umstände erfordern besondere Maßnahmen. Wenn sich eine Frau „in anderen Umständen“ befindet, ändert sich ihr Bedarf. Kinder brauchen anderes als Erwachsene, und auch ältere Menschen haben ihre speziellen Anforderungen – besonders beim Energie- und Nährstoffbedarf.
Beratungsmaterialien Ernährungstherapie bei Erkrankungen
Ernährung ist Therapie - das gilt für viele Erkrankungen. Eine gesunde Ernährung kann Wohlbefinden und Gesundheit stärken. Der Genuss muss und sollte dabei aber nicht zu kurz kommen, schließlich isst die Psyche mit...