Unser Team (in alphabetischer Reihenfolge)
Anna Bölke
Diätassistentin & Diabetesberaterin DDG
Anna Bölke ist Diätassistentin mit Examen 2009 am Marienhospital Stuttgart. Weitere Qualifikationen folgten: Adipositastherapie VDD (2010), EB DGE (2012), DB DDG (2015). Von 2010-2024 war sie in der medizinischen Rehabilitation tätig. Frau Bölke wirkt seit vielen Jahren an ernährungsmedizinischen Projekten (DEBInet, Institut für Ernährungsinformation, FLIMS, GRVS-Ernährungslesebuch) der Stiftung Ernährung und Gesundheit mit.
Email: anna.boelke@ernaehrung.de
Christiane Kling
Diätassistentin & Diabetesberaterin DDG
Christiane Kling ist Diätassistentin DKL/EB DGE und Diabetesberaterin DDG mit den VDD-Zusatzqualifikationen enterale, parenterale sowie allergologische Ernährungstherapie. Frau Kling schult seit über 30 Jahren sowohl amulant als auch stationär Menschen mit Diabetes. Frau Kling wirkt seit vielen Jahren an ernährungsmedizinischen Projekten (DEBInet, Institut für Ernährungsinformation) der Stiftung Ernährung und Gesundheit mit.
Email: christiane.kling@ernaehrung.de
- Kling C, Kluthe B: KI und der Umgang mit Kohlenhydraten bei insulinbehandeltem Diabetes mellitus. Stuttgart, Thieme-Verlag, Ernährung & Medizin 2025; 40: 127-132
Vorschau: e&m_2025_Kling_Teaser.pdf
Web-Link: www.thieme-connect.de
Dr. Bertil Kluthe
Facharzt für Innere Medizin und Endokrinologie und Diabetologie, Ernährungsmediziner DAEM/DGEM,
Ärztlicher Psychotherapeut
Ärztlicher Leiter des DEBInet und Stiftungsvorstand. Langjähriger CA & ÄD in einer Lehrklinik für Ernährungsmedizin. Lehrbeauftragter der Universität Freiburg für Ernährungsmedizin.
Email: bertil.kluthe@ernaehrung.de
Lilian Schlegel
Ernährungswissenschaftlerin B. Sc.
Lilian, B. Sc. Ernährungswissenschaften, ist seit mehreren Jahren in der stationären Ernährungstherapie tätig, aktuell angestellt in einer Rehabilitationsklinik mit geriatrischem und psychosomatischem Schwerpunkt. Sie verfügt über Zusatzqualifikationen als Ernährungsberaterin (DGE) und Diabetesassistentin (DDG). Frau Schlegel wirkt an ernährungsmedizinischen Projekten (DEBInet, Institut für Ernährungsinformation) der Stiftung Ernährung und Gesundheit mit.
Email: lilian.schlegel@ernaehrung.de