lactose
Ernährungsmedizin
Wissenschaftler warnen vor Fruktose in Muttermilch
Bereits sehr geringe Konzentrationen von Fruktose in der Muttermilch erhöhen das Körpergewicht, die fettfreie Masse und die Fettmasse von Säuglingen. [weiter lesen]
Ernährungsmedizin
Wenn Milchzucker Leben rettet
Stellen Sie sich einmal folgende Situation vor: Ein Schüler hastet zur Bushaltestelle. In letzter Sekunde steigt er nach Atem ringend in den Bus ein – und bricht dort plötzlich zusammen. Nach der Wiederbelebung bleiben Schäden zurück. Was ist passiert? [weiter lesen]



