Der Ernährungsmediziner ist eine vierteljährlich erscheinende online-Zeitschrift, die von der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin e.V. herausgegeben wird. Die Zeitschrift bietet als unabhängiger Informationsdienst Neues aus der Ernährungsmedizin, für Ärzte ebenso wie für Ernährungsinteressierte.
In der Ausgabe Jahrgang 19, Nr. 1 geht es um folgende Themen:
- Ernährung und Asthma
- Weltweite Häufigkeit der Adipositas und die genetischen Besonderheiten auf der Insel Samoa
- Adipositas-Paradoxon widerlegt: Auch geringes Übergewicht bereits mit erhöhter Sterblichkeit assoziiert
- Spezifisches Fortbildungszertifikat in Ernährungsmedizin
- Aktuelles kurz berichtet – Spezialseminar „Adipositas Grad II und III“
- Ausschreibungen und Veranstaltungen
