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Bloombergs Salzkampagne

New Yorks Bürgermeister Bloomberg kämpft auf breiter Front. Neben einem öffentlichen Rauchverbot und einem Verbot von Mega-Softdrink-Bechern soll eine Initiative zur Verringerung des Salzgehalts in Lebensmitteln die Gesundheit der New Yorker verbessern. Drei Jahre nach Beginn der Salzkampagne verkündet Bloomberg auf einer Pressekonferenz erste Erfolge. [weiter lesen]

Alkohol und Energydrinks: Gefährliche Mischung

Mehr Aufmerksamkeit am Tag, sportliche Ausdauer und nahezu unbegrenzte körperliche Leistungsfähigkeit abends in der Disco: Energydrinks sind sehr beliebt, insbesondere bei jüngeren Menschen. Die Kehrseite der Medaille: Bei "nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch" können sie gesundheitsschädlich sein. [weiter lesen]

Coca-Cola-Werbespot thematisiert Adipositas

Der Softdrinkhersteller Coca Cola bezieht in einem zweiminütigem Werbespot Stellung zum Thema Adipositas. Der Spot des weltweit bedeutenden Getränkeherstellers wurde zur Hauptsendezeit im amerikanischen Fernsehen ausgestrahlt. Das Problem sei den Zuschauern wohl bekannt, aber nicht unbedingt, was Coca Cola dagegen unternähme ... [weiter lesen]

Frankreich will Palmöl verstärkt besteuern

Dänemark ist dabei sie aufzugeben, Frankreich will sie einführen: eine Fettsteuer. Davon betroffen sein sollen Lebensmittel, die Palmfett, Palmkernöl und Kokosfett enthalten, prominenter Vertreter: der Schokoladenaufstrich Nutella. [weiter lesen]

Dänische Fettsteuer gekippt

Schokolade, Butter, Sahne, Fleisch und Pizza haben neben ihrer Beliebtheit vor allem eines gemeinsam: reichlich gesättigte Fettsäuren. Zu viel davon liefert allerdings nicht nur massig Kalorien, sondern schadet auch den Gefäßen. Mit einer Fettsteuer plante die dänische Regierung deshalb ein Umdenken ihrer Bevölkerung einzuleiten. Doch gängeln lassen wollten sich die Dänen nicht. [weiter lesen]

Disney verbannt Werbung für Junk Food aus dem Kinderprogramm

Vor kurzem berichteten wir über die Initiative des New Yorker Bürgermeisters Michael Bloomberg. Durch ein Verbot des Verkaufs großer Getränkebecher möchte er die Übergewichtsepidemie in den USA bekämpfen. Auch andere Initiativen engagieren sich in diesem Bereich. [weiter lesen]

Jugendliche interessieren sich fürs Kochen

Kinder und Jugendliche mögen am liebsten Fast Food? Ein Vorurteil, wie eine aktuelle Forsa-Umfrage zeigt. Fit und gesund wollen sie sein, viele von ihnen auch schlank – diese Ziele motivieren Kinder und Jugendliche, sich gesund zu ernähren. Schmecken sollte es trotzdem, meint eine knappe Mehrheit. [weiter lesen]

Verbot für große Getränkebecher in New York

Im Kampf gegen Fettleibigkeit geht New York neue Wege. Als erste Stadt der USA dürfen dort ab März 2013 zuckerhaltige Softdrinks und gesüßter Kaffee nur noch in Bechern verkauft werden, die maximal 16 Unzen (umgerechnet 473 Milliliter) beinhalten. [weiter lesen]

Dünne Kinder machen kaum Sport

Durch das Raster gefallen – der Fokus gesundheitsfördernder Maßnahmen richtet sich wahrscheinlich zu einseitig auf Kinder mit Übergewicht. Dünne Kinder finden in diesem Rahmen kaum Beachtung. Doch nicht nur starkes Übergewicht, auch eine ausgeprägte Schlankheit beinhaltet gesundheitliche wie emotionale Risiken. [weiter lesen]

In China immer mehr Kinder mit Diabetes

In China haben inzwischen mehr Kinder einen Diabetes mellitus als in den USA: Viermal mehr chinesische Kinder als amerikanische treffe es, sagen Forscher der Universität von North Carolina. Eine beträchtliche Zahl, angesichts noch gar nicht so lange zurückliegender Hungersnöte in diesem Land. [weiter lesen]
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