Der Ernährungsmediziner ist eine vierteljährlich erscheinende online-Zeitschrift, die von der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin e.V. herausgegeben wird. Die Zeitschrift bietet als unabhängiger Informationsdienst Neues aus der Ernährungsmedizin, für Ärzte ebenso wie für Ernährungsinteressierte.
In der Ausgabe Jahrgang 18, Nr. 4 geht es um folgende Themen:
- Vollkornverzehr und die Risiken von kardiovaskulären Erkrankungen, Karzinomen und die Ursachen der spezifischen Sterblichkeit. Systematisches Review und dosisbezogene Metaanalyse von prospektiven Studien
- Gibt es Ernährungsempfehlungen bei Hashimoto Thyreoiditis?
- Aktualisierte amerikanische Leitlinien (SCCM, A.S.P.E.N.) zum Ernährungssupport bei kritisch kranken Patienten im Erwachsenenalter
- Jahreskongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) in Dresden – „Ernährungsmedizin gemeinsam bewegen“
- Ausschreibungen und Veranstaltungen
